京うどん生蕎麦 『おかきた』にみる、うどんって自由どすえ。


で、本物のうどんってなんどすえ??

なにが重要どす??

コシ??

太さ??

固さ??

そないなことどうでもええと違うどすか。

ブルースはゆうてはるどすえ。

『DON'T THINK FEEL』

考えるな、感じろ。

あ、ブルースってブルース・リーどす。

だから、

美味けりゃいいどす。

あなたの感じる事は自由どすえ。

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京都・平安神宮近くにある『京うどん生蕎麦 おかきた』
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000919/

麺は細めでコシがなく、

刻んだネギとキツネとツルツルいけるどすえ。

京都行くと京都弁しゃべりたくなりません??笑


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by kariage84 | 2015-09-01 07:23 | グルメ | Comments(0)

サーフィンとかジムニーとか思いつきでウダウダ。使用カメラはキヤノン EOS Kiss M 。


by カリアゲクン